或许有人需要灌香肠吗

匿名用户 · 发表于 2022-4-27 22:45:06

[quote][/quote]盐放少啦，那个不怕盐多，肉调好味倒一两白酒拌匀，又香又不容易发霉变质。一直阴天的话就在家里架起来用电风扇吹。白天吹，晚上放到冰箱里冷藏。我上上周天气热就是这么风干的。关键就是那个盐，好像比例是10斤200g。

匿名用户 · 发表于 2022-4-27 23:34:46

[quote][/quote]刚问商家说是返实付款，哥慎重

匿名用户 · 发表于 2022-4-27 23:35:01

[quote][/quote]很好吃的！（王婆卖瓜自卖自夸）比爸妈在市场找人装的腊味咸香肠还好吃！装过一次有经验了，知道肠衣肉糖盐白酒比例了，冬天我还要装??想买，但是又怕肠衣买来保存不当??

匿名用户 · 发表于 2022-4-27 23:33:28

[quote][/quote]哇

匿名用户 · 发表于 2022-4-27 23:33:49

[quote][/quote]灌肠器和线。我用的是买肠衣送的这种，使用下来感受是装肉的那节长度太短了，这样就要装肉很多次，有点累??可以买外观像打气筒式那种，长度有24cm，更方便一些

匿名用户 · 发表于 2022-4-27 23:35:02

上周pdd10r买的??

匿名用户 · 发表于 2022-4-27 23:36:15

[quote][/quote]好的那应该没问题诶

匿名用户 · 发表于 2022-4-27 23:36:02

原来看错的不止我一个??

匿名用户 · 发表于 2022-4-27 23:39:23

嘿嘿，去小??逛了一圈，或许可以买来做烤肠脆皮肠之类不用风干的，这样就不用担心温度高了肉会酸的问题，搓手手

匿名用户 · 发表于 2022-4-27 23:36:18

看来眼花看成灌肠的不止我一个人

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